La route des oiseaux

Pour moi c'est la fin d'une petite semaine au bord de la Mer. Il pleut ? Qu'importe ! Vive la Bretagne, toujours vivifiante, c'est-à-dire tonique. En Bretagne il fait beau plusieurs fois par jour. Je plains de tout mon coeur ceux d'entre vous qui souffrent de la chaleur sur les "plages" méditerranéennes, alors qu'ils pourraient se refaire une santé au vent de l'Atlantique. Je ne suis pas objectif ? Peut-être. Nos récréations n'ont rien de scientifique ni d'objectif ; elles doivent être essentiellement subjectives, personnelles. Surtout foin du mimétisme moutonnier, qui caractérise trop souvent les Français en vacances. Chacun les siennes ! Je vous donne donc mes recettes, quitte à ce que vous me laissiez les vôtres, dans le dialogue qui suit.

Je ne voulais pas quitter la Presqu'île de Guérande, sans avoir fait une fois "la route des oiseaux" qui est aussi, entre La Turballe, Saillé, le Bourg de Batz (aujourd'hui Batz sur Mer) et Guérande, la route des Marais salants. On y constate d'abord l'éclatante santé dont jouissent ces Marais, où travaillent, avec les vieux paludiers, quantité de jeunes, heureux de vivre au rythme de la nature, entre l'eau et le ciel. La mode des produits bio a sauvé la production artisanale du sel de Guérande. Mais il n'y a pas que le bio ! La fleur de sel (mince couche de sel fin qui se forme à la surface de l'eau par temps chaud) est une merveille culinaire : un simple steak à la fleur de sel devient un must. Une tomate se met à craquer sous la dent. Vous ne connaissez pas ? Essayez ! Rien à voir ni avec les soi-disant sels de mer sous emballage, ni même avec le gros sel. C'est juste spécial. Simple et sublime.

Mais ce qui m'attire par dessus tout sur cette route, ce sont les oiseaux en tout genre qui utilisent le biotope extraordinaire qu'est le Marais, ses animalcules, son plancton, ses micro-éléments en tout genre pour se nourrir. Quelle hymne à la création ! On a l'impression que le bon Dieu a un modèle, prenons l'échassier par exemple, du héron cendré au chevalier gambette, de l'aigrette à la grèbe, huppée ou pas : l'échassier ne se salit pas les plumes mais il est sans cesse dans la vase, plus ou moins près de l'eau. On a l'impression, comme le pensait déjà Platon, que Dieu a une idée et qu'il la décline indéfiniment en utilisant toutes sortes de variantes, dans toutes les gammes possibles. C'est quelque chose d'extraordinaire ! Moi qui ne connaît rien aux oiseaux (mais rien !), je suis sensible à cette ingéniosité jamais prise en défaut, et je ne vois pas comment on pourrait ne pas l'être. Il suffit de regarder !

Les preuves de Dieu, ce n'est pas un raisonnement, sauf lorsque l'austère Thomas d'Aquin utilise les concepts aristotéliciens ou néo-platoniciens. Au commencement de la preuve, il y a le regard. Savoir regarder et ne pas se contenter de voir. Reconnaître que tout ressemble à tout et que rien ne ressemble à rien.

Cela marche même sur une seule vue, sur un seul regard, sur un seul oiseau. Un même oiseau est indéfiniment différent de lui-même. Autre sa beauté (son élégance) lorsqu'il vole, autre lorsqu'il se pose, autre lorsqu'il pêche etc. C'est magique ? Non, c'est divin. Qu'est-ce que Dieu ? L'autre. Non pas d'une altérité méprisante, mais au contraire d'une altérité qui ressemble à tout, d'une altérité indéfiniment accessible, à portée de main. Ou même comme l'a dit une fois Bernanos, "à la merci des passants". Dieu est la semblance de toutes les ressemblances. Selon la formule aristotélicienne de l’analogie, il est "autre dans les choses autres" et toujours identique à lui-même. Infiniment simple et toujours un autre.

Quel spectacle au Ciel, lorsque l'on accepte de regarder celui qui nous est offert sur la terre ! Oui, quel spectacle sur la route des oiseaux ! On vous klaxonne ? Soyez patient pour deux, cela en vaut la peine.